海鮮和水產(chǎn)品營養(yǎng)豐富,風味各異。目前,由低值魚和加工廢棄物制成的魚粉和濃縮魚汁是重要的蛋白質(zhì)飼料。由水生動植物制成的富含蛋白質(zhì)的新鮮產(chǎn)品,如油、樹膠、維生素、激素等產(chǎn)品,是具有多種用途的化工和醫(yī)藥產(chǎn)品。
水產(chǎn)品是我國沿海產(chǎn)區(qū)的重要創(chuàng)匯產(chǎn)品,腌漬,烘干,冷凍水產(chǎn)品等傳統(tǒng)加工技術,不能完整保留營養(yǎng)價值,更不方便運輸及攜帶。食品冷凍干燥機在凍干海鮮水產(chǎn)品應用很早獲得發(fā)達國家青睞,但凍干項目投資巨大,使有意于凍干水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的用戶望而止步。
食品冷凍干燥機設備適用于各種水產(chǎn)品,海鮮產(chǎn)品的凍干生產(chǎn),魷魚、海參、鮑魚,牡蠣,鯉魚等各種水產(chǎn)品凍干過程中,營養(yǎng)價值及活性物質(zhì)保留完善,產(chǎn)品增值利潤空間巨大,食品冷凍干燥機在凍干海鮮水產(chǎn)品應用市場前景大!凍干加工過程中,保證食品的細胞結構不被破壞,保留食材天然的生物和化學結構,更保存了生物活性,保留了產(chǎn)品的自然品質(zhì),使產(chǎn)品在不添加任何防腐劑的條件下,更易保存,使您可以很好吸收食材的營養(yǎng)。
我們致力于水產(chǎn)品的凍干綜合利用及產(chǎn)品技術升級,針對用戶凍干水產(chǎn)品需求,我們提供精準凍干生產(chǎn)工藝關鍵控制點作業(yè)指導,讓用戶輕松掌握并熟練操作凍干水產(chǎn)品生產(chǎn)技術,讓用戶始終處于水產(chǎn)品技術創(chuàng)新與產(chǎn)品升級的制高點。